Wüsthof - Couteau de chef classique 16 cm

Wüsthof - Couteau de chef classique 16 cm

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À vie de garantie

Avantages et inconvénients

Pour gauchers et droitiers
Véritable bête de somme
Rivets en acier inoxydable

Spécifications

Matériau
X50CrMoV16
Angle d'affûtage
14º
Dureté
58 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Oui, mais ce n'est pas recommandé
Couleur
Noir
Poignée
Plastique
Tranchant
Symétrique
Méthode d'affûtage
Double face

Wüsthof - Couteau de chef classique 16 cm Détails du produit

Le couteau de chef Wüsthof Classic 16 cm est un outil polyvalent indispensable pour tout chef à domicile. Que vous coupiez de la viande, du poisson, des légumes ou des herbes, ce couteau offre une précision et une commodité inégalées. Un couteau parfaitement équilibré qui allie savoir-faire et fonctionnalité, conçu pour gérer n'importe quelle tâche de coupe sans effort.

Cette édition de la série Classic se démarque par ses rivets en acier inoxydable et sa finition sans couture. Malgré son apparence simple, le couteau a été développé comme un outil robuste capable de relever tous les défis.

Caractéristiques et spécifications uniques

  • Finition de la lame : Brossé
  • Forgé : Cela signifie que le couteau est fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier. Cela garantit que le couteau est forgé avec plus de temps et d'attention, de sorte que le couteau soit fini avec précision. Dans ce processus, des technologies innovantes sont combinées avec des traditions séculaires d’artisanat artisanal. Ce couteau Wüsthof est 20 % plus tranchant qu'un couteau moyen, grâce à des processus d'affûtage contrôlés par laser.
  • Chef-d'œuvre tranchant comme un rasoir : Ce couteau est tranchant comme un rasoir, grâce au savoir-faire de Wüsthof. Avec ce couteau, vous pourrez couper des légumes ou de la viande sans effort et avec précision. Grâce à sa dureté de 58, ce couteau peut être affûté selon un angle aiguisé de 14 degrés.
  • Coupe : Européenne
  • Pays d'origine : Allemagne, Solingen
  • Equilibre et ergonomie : Ce couteau de chef tient parfaitement en main grâce à son design équilibré. Pour les gauchers comme pour les droitiers.
  • Type d'acier : Fabriqué en acier X50CrMoV15 de haute qualité. Également appelé acier WÜSTHOF, qui contient un mélange breveté d'acier allemand. Ce couteau a une formule optimale pour la durabilité.
  • Garantie : Nous sommes entièrement convaincus de la qualité des couteaux de cuisine Wüsthof. C'est pourquoi nous offrons une garantie à vie sur les défauts de matériaux et de fabrication !


Entretien et recommandations

  • Lavage à la main avec du savon doux et de l'eau tiède, éviter le lave-vaisselle.
  • Aiguisez régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser pour conserver le tranchant.
  • Conserver dans un bloc à couteaux pour protéger le tranchant.
  • Utilisez une planche à découper souple pour garder la lame tranchante et protégée.


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About Wusthof

Fondée en 1814 à Solingen, en Allemagne, Wüsthof est une entreprise familiale qui fabrique des couteaux haut de gamme depuis plus de 200 ans. Dirigée par la septième génération, Viola et Harald Wüsthof, la marque exporte dans plus de 80 pays. Wüsthof est réputée pour la qualité exceptionnelle, le savoir-faire artisanal et la durabilité de ses couteaux, fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et affûtés avec précision pour un tranchant optimal. La gamme est conçue aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs, avec une attention particulière portée à l'ergonomie et à l'équilibre pour une découpe confortable et précise.

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