Vous souhaitez faire sauter, cuire à la vapeur, mijoter et caraméliser très rapidement et avec succès ? Le wok avancé Apollo 7 32 cm de Demeyere à fond plat vous aidera parfaitement.
Le matériau solide à 7 couches jusqu'au bord répartit la chaleur en douceur. La poêle devient chaude au centre et refroidit progressivement vers les bords.
Fond à 7 couches
Cette poêle a un fond à 7 couches. Les poêles à 7 couches sont la batterie de cuisine ultime, composée de pas moins de sept couches de métaux différents, dont le cuivre. Ces modèles haut de gamme offrent des performances inégalées en matière de répartition et de rétention de la chaleur, ce qui les rend parfaits pour les processus de cuisson les plus exigeants. Avec leur construction robuste, ils sont plus lourds et plus chers, mais pour ceux qui recherchent la meilleure expérience culinaire, ils valent un investissement.
Caractéristiques et spécifications
- Technologie TriplInduc® : une cuisson sur induction jusqu'à 30% plus rapide, plus efficace et plus maîtrisable.
- Convient à tous les feux et au four, y compris l'induction.
- Technologie Silvinox® : un acier inoxydable qui ne se décolore pas et facile à nettoyer.
- Poignées en acier inoxydable robustes et hygiéniques.
- Passe au lave-vaisselle .
- Garantie 30 ans contre les défauts de fabrication en usage domestique.
La saleté, la graisse et les bactéries n'ont aucune chance de s'installer ici. Cette grande taille est dotée d'une contre-poignée qui rend le wok encore plus facile à manipuler. Faites confiance à cette perle de la série Apollo 7 en toute confiance.