Wusthof - Couteau Santoku Classique Myrtille Sauvage 17 cm

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2 ans de garantie

Avantages et inconvénients

Finition sans couture – hygiénique et élégante
Dureté de 58 HRC
Affûtage guidé par laser pour une précision extrême

Spécifications

Matériau
X50CrMoV15
Dureté
58 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Non
Couleur
Bleu
Poignée
Plastique
Tranchant
Symétrique

Wusthof - Couteau Santoku Classique Myrtille Sauvage 17 cm Détails du produit

Le Santoku Wüsthof Classic Myrtille Sauvage 17 cm est un outil polyvalent indispensable pour tout cuisinier amateur. Que vous coupiez de la viande, du poisson, des légumes ou des herbes, ce couteau offre une précision et une facilité d'utilisation inégalées. Un couteau parfaitement équilibré, alliant savoir-faire et fonctionnalité, conçu pour réaliser sans effort toutes vos tâches de découpe.

Cette édition de la série Classic se distingue par ses rivets en acier inoxydable et sa finition sans couture. Malgré son apparence simple, ce couteau a été conçu comme un outil robuste capable de relever tous les défis.

Caractéristiques et spécifications uniques

  • Finition de la lame : Brossée
  • Forgé : Le couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier. Ce procédé exige plus de temps et d'attention pour une finition de précision. Il allie des technologies innovantes à une tradition séculaire de savoir-faire artisanal. Grâce à l'affûtage laser, ce couteau Wüsthof est 20 % plus tranchant qu'un couteau classique.
  • Un chef-d'œuvre d'un tranchant rasoir : Ce couteau est d'un tranchant rasoir, fruit du savoir-faire Wüsthof. Il vous permet de trancher légumes ou viandes avec précision et sans effort. Grâce à sa dureté de 58 degrés, il peut être affûté à un angle de 14 degrés.
  • Méthode de broyage : européenne
  • Couleur : Sumac savoureux
  • Pays d'origine : Allemagne, Solingen
  • Équilibre et ergonomie : Le couteau Santoku offre une prise en main parfaite grâce à son design équilibré. Il convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers.
  • Type d'acier : Fabriqué en acier X50CrMoV15 de haute qualité. Également appelé acier WÜSTHOF, il est issu d'un mélange breveté d'acier allemand. Ce couteau bénéficie d'une formule optimale pour une durabilité optimale.
  • Garantie : Nous sommes entièrement convaincus de la qualité des couteaux de cuisine Wüsthof. C'est pourquoi nous offrons une garantie à vie contre tout défaut de matériau et de fabrication !


Entretien et recommandations

  • Lavage à la main avec du savon doux et de l'eau tiède, éviter le lave-vaisselle.
  • Aiguisez régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser pour maintenir le tranchant.
  • Conserver dans un bloc à couteaux pour protéger le tranchant.
  • Utilisez une planche à découper souple pour garder la lame tranchante et protégée.


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À propos de Wusthof

Founded in 1814 in Solingen, Germany, Wüsthof has been a family-owned company producing high-quality knives for over 200 years. Under the leadership of the seventh generation, Viola and Harald Wüsthof, the brand exports to more than 80 countries. Wüsthof is known for exceptional quality, craftsmanship, and durability, with knives made of high-quality stainless steel and precision grinding for optimal sharpness. The range is designed for both professionals and home chefs, with a focus on ergonomics and balance for comfortable and precise cutting.

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