Wusthof - Couteau de tourisme Classic Ikon Crème 9 cm

Le couteau de tourisme Wüsthof Classic Ikon Cream 9 cm est un outil indispensable pour tout chef qui recherche finesse et maîtrise en cuisine. Ce couteau compact et courbé, aussi appelé couteau de tourisme, est spécialement conçu pour éplucher, nettoyer et trancher de manière décorative les légumes et fruits ronds comme les pommes de terre, les pommes et les pêches. Grâce à sa lame courte en bec d'oiseau, vous travaillez avec une précision extrême, épluchant finement la peau et préservant ainsi les précieux nutriments.

Avec une lame de 7 cm de long et 2 cm de large, ce couteau est idéal pour évider, garnir et façonner les ingrédients avec précision. Son tranchant lisse facilite le tranchage grâce à des mouvements contrôlés et fluides, idéal pour les travaux délicats comme pour les tâches rapides en cuisine. Forgé en acier inoxydable de haute qualité , ce couteau présente une dureté Rockwell de 58 HRC , garantissant un tranchant et une robustesse durables.

Série Ikon classique
La série Wüsthof Classic Ikon est reconnue dans le monde entier pour sa qualité inégalée, son savoir-faire artisanal et son design élégant. Forgés à Solingen, en Allemagne, les couteaux de la série Classic Ikon offrent un équilibre parfait entre fonctionnalité et luxe. Ils sont dotés d'un manche ergonomique en matière synthétique de haute qualité et de rivets rivetés pour plus de résistance et de confort. Leur design élégant se caractérise par une finition sans couture et une demi-mitre, pour un meilleur contrôle et un affûtage plus facile. Cette série est idéale pour les chefs professionnels comme pour les amateurs passionnés de cuisine en quête de précision et de durabilité .

Spécifications du produit

• Type de couteau : Couteau à éplucher
• Longueur de la lame : 7 cm
• Largeur de la lame : 2 cm
• Matériau de la lame : Acier inoxydable forgé (X50CrMoV15)
• Dureté : 58 HRC (Rockwell)
• Matériau du manche : Matériau synthétique résistant, couleur crème, riveté
• Longueur du manche : 9,5 cm
• Garantie : Garantie à vie (sur les défauts de matériaux et de fabrication)
• Série : Classic Ikon
• Convient pour : les légumes et fruits ronds, tels que les pommes de terre, les pommes, les pêches

Entretien
Nettoyez ce couteau de voyage à la main et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Évitez le lave-vaisselle et les tampons à récurer pour éviter d'endommager la lame. Ne trempez pas le couteau dans l'eau et rangez-le soigneusement pour protéger son tranchant. Évitez d'utiliser des surfaces coupantes dures comme le métal ou le verre, et aiguisez-le régulièrement avec une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur pour le maintenir en parfait état.

Prêt à améliorer vos compétences de découpe ? Achetez dès aujourd'hui le couteau de tourisme Wüsthof Classic Ikon Cream 9 cm et découvrez une précision ultime en cuisine.